Learning by Doing

Orang bilang "Lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya", Jogja punya gudeg, Palembang punya empek-empek, Kendal punya Nasi Megono, Kudus punya Lentok, dan masih banyak lagi makanan khas yang dimiliki kota-kota lain di seluruh Indonesia yang membuat kayanya cita rasa kuliner Indonesia. Kali ini satu lagi khasanah kuliner Indonesia yang tak kalah menggiurkan untuk dicoba. Ya, lontong tuyuhan. Lontong yang bisa dikatakan sebagai lontong opor ayam ini memang berbeda dengan lontong sayur kebanyaka. Disajikan secara unik, lontong ini terdapat di Desa Tuyuhan, Kecamatan Lasem, Kabupaten Rembang, awa Tengah. Nama desa yang terkenal akan lontong nikmatnya ini pun lah yang akhirnya menjadi nama hidangan khas dari kota yang terletak di kabupaten perbatasan Jawa Tengah dan Jawa Timur ini. Untuk mendapatkan makanan ini sebenarnya para penikmat wisata kuliener bisa menemukannya di beberapa tempat di sekitar Jawa Tengah. Namun demikian, tentunya belum afdal kalau belum mencoba dari tempat aselinya. Berjarak sekitar 3 km dari pusat kota Lasem, Desa Tuyuhan bisa ditempuh dengan berbagai moda sarana umum maupun kendaraan pribadi. Sepanjang jalan anda akan dibuat nyaman dengan aroma sejuk pedesaan dan tenangnya tanaman tebu yang tertata rapi di sepanjang jalan. Setibanya di gerbang desa anda akan langsung mendapati sejajar warung terbuka yang khusus menjual hidangan Rakyat ini. Yang menjadikan makanan ini unik adalah tempat bahannya. Penjual menaruh ayam secara terpisah dengan kuah opornya di keranjang pikulan (seperti hendak dipikul). Ayam yang digunakan bukan ayam sembarangan. Para penjual menggunakan ayam kampung aseli.. jadi jangan heran kalau anda akan merasa puas setelah menyantapnya. Potongan dagingnya pun super mantap atau besar dan yang pasti akan menggoyang lidah anda. anda juga bisa memilih menu jeroan atau tempe. Aneka gorengan ringan pun disediakan guna menemani santapan lontong Tuyuhan anda. Suasana Desa yang sejuk dan semilir angin akan membantu anda menenangkan jiwa anda dari berbagai penatnya aktivitas sehari-hari. Sangat cocok jika dinikmati sendiri maupun dengan keluarnga, pasangan, maupun sahabat anda. Dengan harga yang terjangkau dan pas anda sudah bisa menikmatinya. Karena itu sediakan waktu anda untuk mampir di Desa Tuyuhan dan mencicipi nikmatnya Lontong Tuyuhan jika anda mungkin sedang jalan-jalan di jawa Tengah... :D